新会柑迎来丰收季!摘柑晒陈皮正当时2022年11月24日

  随着新会柑成熟,晒柑皮也成为一道亮丽风景,甚至吸引不少摄影爱好者前往拍摄。

  “最近每周末前来摘果的人不少,果园不收入场费,只收果钱。”江门侨光旅行社副总经理林健玲透露,目前对游客开放的该果园有1.2公顷,有1000棵果树,摘果的费用并不高,16元/公斤。

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  不仅观光、学习陈皮知识,市民张小姐自驾到新会果园摘果,“我以前和家人自驾去新会果园摘果,还摘了数公斤新会柑回家。但是那边果园实在太多了,刚好遇到旅行社推广摘果活动,收获颇丰。非常开心,”上周六,不会挑,就按照指引去体验了,

  11月正是新会柑采摘季节,驱车在新会乡道上,随处可见柑农们采柑的忙碌身影。据了解,新会柑根据果皮颜色的不同分为三个采摘时期,不同时期采摘的新会柑的果肉味道和由果皮晒成的陈皮风味是有所区别的。据了解,青皮的采摘时间一般是每年的10月左右,二红的采摘从11月初开始,大红的采摘时间大概是12月。现在正值二红柑的采摘期。

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