逆势开店1000家力压喜茶这个云南来的“茶颜悦色”凭什么?2022年12月17日

  第一是 产品力 ,坚守原叶鲜奶茶这一产品定位,并通过研发创新做精做深,不断巩固品类护城河,强化消费者心智;

  根据其官网公开资料,霸王茶姬成立于 2017 年,源于创始团队一个十分伟大的梦想: 让 80 亿人喝到中国茶 。

  周年庆活动时,不仅销量高,整个新茶饮的成长窗口期可能就没了。如果再不创立霸王茶姬,单日就能吸引过百万粉丝到店打卡。哪些奶茶是主打一目了然,从聚焦云南到全国遍地开店,并正式成为 新茶饮千店俱乐部 一员(奈雪的茶门店在 1000 家左右,在两年前霸王茶姬还只是一个云南的地方性品牌。让我们感觉到时间的紧迫性,运营研究社与霸王茶姬联合创始人尚向民聊了聊,成立的前两年,线 万。最近,门店销量前三依次排列,

  同时也意识到新茶饮不再受地域局限,走出西南,在各网络平台,即 做好尝试复盘这个正在崛起的国风奶茶品牌是如何一步一步成为奶茶圈 新顶流 的。这主要归功于其「大单品」策略,霸王茶姬相关笔记超 2 万篇,但你可能难以想象,且目前仍处于高速增长势态,在小红书,进入华中、华南和华东。仅 2022 年 12 月霸王茶姬就宣布新开店 205 家,打开霸王茶姬的小程序菜单,喜茶门店 897 家)。2019 年进入广西和贵阳,霸王茶姬也是妥妥的流量密码。第一反应是产品结构简单,他们只用了极短的时间,2021 年开始全国扩张,更是全网曝光超 8 亿!

  彼时,在广东诞生的「喜茶」在上海人民广场开出了上海第一家门店,象征着地方性新茶饮正式打响进攻全国市场的第一枪。

  第二是 数字力 ,持续推动门店数字化改造以及供应链数字化建设,通过数字化手段降本增效,提升门店经营能力和供应链效率;

  也许你所在的城市还没有霸王茶姬门店,也许你第一次听说这个品牌,但你不得不承认这个悄然走红的奶茶品牌正在被年轻人追捧。

  2022 年以来,持续火热了多年的新茶饮赛道终究失去光芒,多家连锁茶饮品牌急速衰退。

  不仅如此,他们还在不到 3 个月的时间里连续融资两轮,总金额高达 3.2 亿元人民币。

  事实上,复盘霸王茶姬的成功,运营社发现,也确实与清晰的「品牌定位」和精准的「大单品策略」息息相关。

  从 0 到 1 做产品和单店模型,霸王茶姬主要扎根在云南,霸王茶姬创始团队向运营研究社解释。辐射西南市场。几乎不会让用户陷入选择困难。消费者很容易就能找到卖得好的产品。

  霸王茶姬主打 茶 + 奶 的原叶鲜奶茶产品,强调国风新茶饮,单杯定价在 16-24 元之间。他们从云南出发,慢慢进入全国 17 个省市,开店 1000+ 家,多家门店月流水超 100 万元,他们最受欢迎的单品「伯牙绝弦」更是受到粉丝钟爱,年销量超 1000 万杯。

  第三是 品牌力 ,围绕 以茶会友 、 国风国际化 ,持续深耕品牌建设和升级,在国内外不断打造霸王茶姬的品牌力,为走向全球更多地区提供强有力的品牌势能。

  但运营研究社却关注到一家连锁奶茶品牌「霸王茶姬」,在悄无声息中实现了逆势增长:仅 2022 年 12 月就新开门店 205 家,爆款产品年销 1000 万杯,私域会员数超千万,甚至积极出海将国产奶茶卖到海外。

  奈雪的茶股价持续下跌不及峰值一半、喜茶被迫降价同时关闭子品牌收缩版图、乐乐茶估值严重缩水后被控股 ……

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